｜食記-彰化縣鹿港鎮｜王罔麵線糊｜鹿港老街百年麵線糊，麵線糊清甜順口，人潮與人氣不墜的人氣老店~

從小愛吃麵線的我，竟然從來沒吃過所謂的麵線糊，其實也不是很清楚麵線跟麵線糊的差別，第一次來到鹿港老街，除了逛逛老街感受一下懷舊氛圍之外，就是要來開箱我沒吃過的麵線糊。

本來我們有兩間都沒吃過但比較有名氣的老店在做選擇，後來因為另外一家沒營業，所以我們就直接來到這間店囉~

到的時候已經座無虛席，幸好剛巧有一桌客人要離開，我們就順勢的接著坐下來點了五碗，麵線糊很快就上桌了，看起來有點清淡且麵線煮的軟巴巴的感覺，上面還有些許的肉羹，上面也沒有香菜，這樣會好吃嗎？

簡單攪一攪，入口的一瞬間覺得有點微甜，麵線跟湯水融為一體超級滑順，就像喝湯一樣一口一口的吃。

上面的肉羹吃起來偏軟但也鮮甜，看起來很平淡但莫名的順口，原來這就是古早味的魅力，連很少誇讚食物好吃的侄子也說好吃，他很喜歡吃少少調味不複雜的口感，可以被他稱讚我還滿意外的。

吃了幾口感覺有點甜，所以又加了一點醋跟辣椒把味道調整過來，吃起來更順口一些，因為早餐沒有吃，吃了這碗沒有過多調味的麵線糊，感覺胃暖暖的很舒服，還滿羨慕住在附近的人，每天都有不同口味的麵線糊可以吃，有機會下南部再來吃別間麵線糊囉~

PS、本食記依據本人食用後主觀撰寫，其經營模式及口味可能隨時被調整無法適時更正，僅供參考！