店名:人从众厚切牛排館(蘆洲長榮店)
電話:02-8286-6085
地址:新北市蘆洲區長榮路68號1樓
營業時間:每日1100-2200
前陣子妹妹為了幫我爹祝壽,特別回來住一晚,隔天正煩惱著要帶這一群人去哪吃午餐,弟弟就說去這間牛館,說實在的我經過這間店幾百次也沒想過要進去吃一次,這次就帶著四位小孩及三位大人共八位到這邊吃牛排。
由於是假日牛排館生意非常好,我們登記了人數在門口等位子,趁這個時候先進去探路拍完照,等一下就可以專心用餐了。這間牛排館空間不小,因大多為聚餐或家庭客,除了走道中間有幾桌兩人座之外,其他大多四人或六人座。
門口一進來右手邊就可以看到一大區的自助吧,有麵包、飲料、爆米花、冰淇淋、濃湯、義大利麵、餐具醬料及生菜。一整區擺得滿滿的,空間一點也不浪費,只是取餐的客人很容易擠在一團。
麵包類有三種,小餐包、白吐司及塗了蒜醬的吐司,大家可以自行動手烤自己想要吃的麵包,白吐司部分可以自行塗抹果醬。大蒜吐司烤完後香香酥酥很吸引人,而小孩兒則是被塗滿了巧克力醬的吐司所吸引。
濃湯類有玉米濃湯及羅宋湯,玉米濃湯口味很大眾不失不過,加黑胡椒提味會比較好喝一些,羅宋湯的湯頭滿濃郁的,但牛肉塊就是比較細碎一點。
旁邊還有一整鍋的咖哩牛肉,弟弟把它加在義大利麵上面,但我沒什麼興趣就拍拍照就好。
飲料部分有氣泡飲料、茶類、烏梅汁及自己沖泡的熱茶類,霜淇淋則有四種口味可以選擇。
爆米花也是基本的焦糖風味,在餐點還沒上之前可以先吃點墊胃,也可以先讓小孩兒稍微安分一點乖乖吃。
義大利麵則是清一色的橘紅,麵煮得很爛,放了一堆番茄醬整體口味很甜,個人不是很喜歡但小孩兒滿喜歡的。
放在角落的生菜,我們幾乎都沒有吃,就拍拍照紀念一下。
排餐我們點了牛排跟雞腿排兩種,只有妹妹比較特別點了羊排來吃吃看,因為客人很多,在等餐的期間我們幾乎把自助吧的餐點通通吃過一輪了。等了一陣子後,餐點陸續上桌,過沒多久桌上就滿了。先分食了妹妹的羊排,羊肉的熟度很剛好,吃起來有羊肉特有的騷味,搭配醬料滿中規中矩的。
再吃了對面小孩兒的牛排,牛排中等厚度吃起來沒甚麼筋還滿好咬的,但吃起來口感跟口味很一般。
我自己則是點了雞腿排,去骨的雞腿排刀一下肉就整個瓦解了,肉的部分太軟太碎口感很散,皮的部分也沒有煎到恰恰,雖然是淋上黑胡椒醬但口味偏甜,可能是為了要迎合大眾口味吧!
整體吃下來,個人覺得不合口味,但如果有帶小朋友不會太堅持肉質跟口味的話,這間算是滿不錯的選擇,就算挑食也還有一些其他的可以填飽胃,且位子算多也適合人多或家庭聚餐,大家都可以選擇自己想要的食物,大眾化口味適合比較不挑食的客人,可以參考一下囉
PS、本食記依據本人食用後主觀撰寫,其經營模式及口味可能隨時被調整無法適時更正,僅供參考!