｜食記-台北市中山區｜愛弟豆花｜大直超過40年豆花老店，豆花綿密豆香濃，有經過可以去吃一碗喔~

在附近吃完老店肉圓後，想要來吃個甜的，原本這一帶有兩、三間甜食店，糾結了一下決定到訪這間估狗人氣有一千多的豆花店，他們家就位在大馬路旁非常的好找，而且遠遠看排著人龍生意很不錯，就順著人龍跟著排隊了。

走進店內會以為來到了藝品店或是古玩店，店內放著許多的石頭及植栽，還特別用玻璃櫃擺放，連內用的桌椅都是古色古香的木製品。店內的位子大約十來位，桌椅擺放加上排隊人潮就沒什麼位子了，但坐下還不算擁擠，因為是翻桌率高的食物吃一吃就離開，這點就不用太計較了。

點了《紅豆粉圓豆花(熱)》付完錢自己端到喜歡的位子坐下來吃，既然他們家的招牌是豆花，當然第一口就是它了。他們家的豆花豆香味滿濃郁的，口感滑嫩但不到入口即化的程度。

他們家的粉圓煮的Q彈帶有咬勁滿剛好的，紅豆的品質很不錯且有煮到出沙，紅豆湯不過甜喝起來有沙沙的口感，比較可惜的是紅豆湯的溫度不夠，吃起來偏溫熱的溫度，再熱一點比較有熱紅豆湯的標準，且湯水比例高料就相對的比較少。

整體來說，他們家的甜品還不錯，但不到可以專程跑一趟來吃的程度，大概是那種住附近可以常買或有經過進來吃一碗那種，雖然有三個人手在忙碌，但內用加上外送單比較多，還是需要有耐心排隊等待，有經過再來吃吃看吧~

PS、本食記依據本人食用後主觀撰寫，其經營模式及口味可能隨時被調整無法適時更正，僅供參考！